Cukier (w kostkach) - składnik w drinkach

Cukier (w kostkach)

Kluczowy składnik bezalkoholowy o charakterze balansującym, będący podstawowym nośnikiem słodyczy w miksologii. W szklance pełni funkcję krytycznego modyfikatora: nie tylko maskuje i łagodzi naturalną ostrość czystych alkoholi, ale przede wszystkim stanowi niezbędną przeciwwagę dla kwasowości cytrusów.

Reklama