Reklama
Reklama
Wermut Rosso/Czerwony (słodki)
Klasyczne, wzmacniane wino aromatyzowane kompozycją ziół, korzeni i przypraw (w tym piołunem), wywodzące się z Włoch. W barmaństwie jest absolutnym filarem i jednym z najważniejszych modyfikatorów smaku w historii miksologii. Mimo swojej nazwy i ciemnoczerwonej (bursztynowej) barwy, produkowany jest głównie na bazie białych win, a swój kolor zawdzięcza dodatkowi karmelu.
Reklama
Reklama
Reklama