Reklama
Reklama
Orange Bitter
Przyprawa barmańska w płynie, będąca esencją cytrusowego orzeźwienia i absolutnym klasykiem gatunku. Produkowany z wyciągów ze skórek gorzkich pomarańczy (często odmiany z wyspy Curaçao), ziół i przypraw korzennych, działa w miksologii jak barmański pieprz i sól. Używany w ilości zaledwie kilku kropel (dashes), nie rozcieńcza koktajlu, ale diametralnie zmienia jego strukturę aromatyczną.
Reklama
Reklama
Reklama