Cordial - szklanka w drinkach

Cordial

Niewielki, niezwykle finezyjny kieliszek, często osadzony na krótkiej nóżce i przypominający zminiaturyzowaną wersję szkła do wina, o pojemności zazwyczaj od 30 ml do 90 ml. Został zaprojektowany z myślą o eleganckim serwowaniu słodkich, intensywnych w smaku likierów oraz nalewek (kordiałów), najczęściej podawanych do deseru lub po obfitym posiłku w ramach ułatwiającego trawienie digestifu. W sztuce barmańskiej jego subtelny kształt wykorzystuje się nie tylko do powolnego delektowania się trunkami solo, ale również do tworzenia precyzyjnych, wielokolorowych kompozycji warstwowych, które pięknie prezentują się w smukłym szkle.