Likier kawowy
Gęsty, aromatyczny likier o głębokiej, ciemnobrązowej barwie, wywodzący się głównie z rejonu Karaibów i Ameryki Łacińskiej. Powstaje na bazie neutralnego spirytusu, rumu lub brandy, macerowanego z palonymi ziarnami kawy (najczęściej Arabiki), cukrem oraz często dodatkiem laski wanilii.